❏日程表
参加者17名 スタッフ3名
| 1日目 | 2日目 | ||
| 日程 | 朝 | 9：00 ホテル出発 |
9：00 ホテル出発 |
| 午前 | 9：30-11:30 永楽屋 社長お話(90分） ギャラリー見学（30分） |
9：30～11：30 堀金箔粉 社長お話し・質疑応答（60分） 金箔押し体験（30分） 店舗見学(30分) |
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| 昼食 | 12：00～14：30 平八茶屋 会長お話し（40分） 麦飯とろろ懐石（75分） お庭見学（35分） |
12：00～14：30 HARIMAYA 店主お話し（60分） 京懐石（90分） |
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| 午後 | 15：00～17：00 雲楽窯 匠による作陶・工房見学(60分） 後継者（店長）のお話(30分) 店内 ギャラリー見学(30分) |
15:00～17：00 日吉屋 社長お話し・質疑応答（90分） ギャラリー・工房見学（30分） |
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| 夕食 | 17:30～20：30 柊家チェックイン 女将お話（お部屋案内）（60分） 京懐石（120分） |
１8：00～ 関空へ | |
| 宿泊 | 柊家宿泊 20：30 |
